20 юни 2013

Шприц сладки

Продукти:

1 яйце
1/2 ч.ч. захар
1 ч.ч. меко масло
щипка сол
2 ч.ч. брашно
1/2 ч.л. бакпулвер
1 ванилия
настърганата кора на 1/2 лимон
шоколад за декорация 




Приготвяне:

Разбиваме маслото с пудрата захар и ванилията. След това добавяме яйцето, настърганата кора от лимон, бакпулвера, солта и брашното. Прибираме тестото в хладилника за 30 минути...

Шприцоваме сладките директно върху тавата в която ще ги печем. /Ако сложите хартия сладките няма да могат да залепнат за нея, поне при мен така се получи и затова махнах хартията./ Печем ги на 180 градуса за около 10 минути. Моят съвет е да ги наблюдавате, защото всяка фурна пече различно...

Изпечените сладки подреждаме върху решетка, докато изстинат напълно.
Така изглеждат готовите сладки. От тук нататък украсата е лично ваше решение. Тъй като тестото не е много сладко можете да слепите сладките две по две с мармалад... 

В случая украсих сладките с разтопен шоколад, захарни перли и звездички...