Пълнени домати с киноа, маслини и сирене

Продукти: /за 5 броя/

5 средно големи домата
100 гр натрошено сирене
1 малка глава лук (нарязан на ситно)
1 яйце
10 маслини (нарязани на кубчета)
1/2 ч.л. чесън на прах
1 ч.ч. сварена киноа
сол
черен пипер
риган


 

Приготвяне:

Доматите се измиват добре и им се отрязват капачетата. С лъжица издълбаваме вътрешността и поръсваме с малко сол.
В купа приготвяме плънката като смесим останалите продукти. С нея пълним доматите и след това ги намазваме с олио отвън...

 

Печем ги в загрята фурна на 200 градуса за двайсетина минути. 
Може да ги изпечете и в еърфраер на 195 градуса за 10 минути.